Strawberry Fields
סטרוברי פילדס עם ורמוט בלדוריה
Make the world a better place one cocktail at a time!
Skill level: Competent; certified weekend bartender.
Tools: jigger, julep strainer, and shaker
40 ml Baldoria Vermouth Rosso
40 מ״ל בלדוריה ורמוט רוסו
20 ml Baldoria Vermouth Bitter
20 מ״ל בלדוריה ורמוט ביטר
20 ml strawberry syrup
20 מ״ל סירופ תות
4 basil leaves
4 עלי בזיליקום
60 ml tonic water
60 מ״ל טוניק
glassware: highball
כוס הגשה: היי בול
Ice: cubed ice
קרח: קוביות
garnish: candied pear slices
קישוט: פרוסות אגס מסוכרות
Pour the Baldoria Vermouth Rosso, Baldoria Vermouth Bitter, and strawberry syrup into a mixing glass filled with cubed ice, add the basil leaves, and stir well.
יוצקים את הוורמוט רוסו, הוורמוט ביטר וסירופ התות לכוס ערבוב מלאה בקוביות קרח, מוסיפים את עלי הבזיליקום ומערבבים היטב.
Strain into a highball over fresh cubed ice.
מסננים לכוס היי בול עם קוביות קרח טריות.
Top off with an Indian tonic.
משלימים בטוניק הודי (Indian tonic).
Garnish with candied pear slices.
מקשטים בפרוסות אגס מסוכרות.
Suggested pairing: strawberry, spinach, and pear salad.
הבקבוקים במתכון
לכל הסגנונות: קטלוג וורמוט Baldoria