Verdant Spritz
ורדנט ספריץ עם ורמוט בלדוריה
A smile cures the wounding of a frown – William Shakespeare
Skill level: Novice; a newcomer to the sport.
Tools: jigger, julep strainer, mixing glass, and bar spoon.
50 ml Baldoria Bitter
50 מ״ל בלדוריה ביטר
25 ml Baldoria Verdant
25 מ״ל בלדוריה ורדנט
50 ml cold Prosecco sparkling wine.
50 מ״ל פרוסקו קר (יין מבעבע).
glassware: highball
כוס הגשה: היי בול
Ice: cubed ice
קרח: קוביות
garnish: grapefruit wedge
קישוט: פלח אשכולית
Pour the Baldoria Bitter and Baldoria Verdant into a mixing glass with ice and stir gently for 15 to 20 seconds until well-chilled.
יוצקים את הוורמוט ביטר ואת הוורמוט ורדנט לכוס ערבוב עם קרח ומערבבים בעדינות 15 עד 20 שניות עד שהתערובת מתצננת היטב.
Strain into a highball glass.
מסננים לכוס היי בול.
Top off with 50 ml of Prosecco sparkling wine and garnish.
משלימים עם 50 מ״ל פרוסקו ומקשטים.
Suggested pairing: mushroom pâté crostini.
הבקבוקים במתכון
שתיהם יחד במארז: מארז בלדוריה 2. לכל הסגנונות: קטלוג וורמוט Baldoria
