Baldoria Vermouth Bitter

וורמוט בלדוריה 'ביטר' לבן \ Baldoria Bitter

וורמוט ביטר לבן חצי-יבש (Semi-Dry Bitter White Vermouth) המבוסס על יין שרדונה (Chardonnay) מובחר מאזור פיימונטה שבאיטליה. זהו וורמוט המגדיר מחדש את מושג ה"מרירות" ומציג פרשנות מודרנית, מורכבת ואלגנטית לאחת הקטגוריות הקלאסיות בעולם האפריטיף.

Baldoria Bitter Vermouth משלב ארומות וטעמים המזכירים Orange Bitters מסורתיים, לצד מרירות צמחית ורעננה של תה ירבה מאטה (Yerba Mate). במקום להסתמך אך ורק על הלענה (Wormwood), המאפיינת כל וורמוט איטלקי איכותי, בחרו ב-Baldoria להרחיב את עולם המרירות באמצעות הירבה מאטה – מרכיב המוסיף עומק, מורכבות ואופי ייחודי, מבלי להשתלט על שאר שכבות הטעם.

התוצאה היא וורמוט ביטר לבן בעל איזון יוצא דופן בין מתיקות עדינה, מרירות מודגשת ורעננות טבעית. בהשוואה ל-Baldoria Dry Vermouth, הוא מציע אופי מעט נועז יותר, גוף עשיר יותר ומתיקות קלה שמעצימה את החוויה מבלי לפגוע באלגנטיות.

Baldoria Bitter Vermouth נהדר לשתייה מצונן על קרח, משתלב באופן מושלם עם טוניק או סודה, ומהווה בסיס יוצא דופן לקוקטיילים קלאסיים כמו אמריקנו (Americano), נגרוני (Negroni) ופרשנויות מודרניות נוספות המבקשות להבליט את המורכבות הבוטנית של הוורמוט.

זהו וורמוט איטלקי חדשני, המשלב מסורת עם חשיבה יצירתית ומעניק חוויית טעימה עשירה, מאוזנת ובלתי נשכחת – בחירה מושלמת לחובבי אפריטיפים, קוקטיילים ווורמוט פרימיום.

18% Alc. Vol. | 750 mL